UNSERE PHILOSOPHIE
Der Küchenchef, seine Kollegen und professionellen Partner des Brix Bistro haben kein geheimes Ziel, dem Publikum von Hévíz und Umgebung eine neue Gastronomie mit modernen kulinarischen Trends vorzustellen. All dies geschieht in einer Umgebung, die mit einem neuartigen Design und im Einklang mit den neuesten Trends entworfen wurde, die in dem beliebten Touristenziel bisher nicht vorhanden waren.
"Ich habe keine großen Bedürfnisse. Ich bin mit dem Besten zufrieden."
Oscar Wilde
BISTRO-ERFAHRUNG
Eine ständig wechselnde Speisekarte, moderne Gastronomie, eine große Auswahl an Weinen, Themenabende, Weinproben, Live-Musik, Kaffee- und Cocktailspezialitäten, lokal hergestellte Kuchen und das Konzept „Farm to the Table“.
Das gastronomische Erlebnis wird durch die vielfaltige Wein- und Kaffeeauswahl zusätzlich bereichert, neben der großen Auswahl an nationalen und internationalen Weinen umfasst die Getränkekarte auch eine große Auswahl an Kaffeespezialitäten.
Das Brix Bistro ist ein perfekter Ort für verschiedene Familienanlässe, Musikabende und Weinabende, die auch von unserer großen Auswahl an Weinen nicht nur im Inland, sondern auch international geprägt sind. Die Terrasse des Bistros bietet sowohl im Winter als auch im Sommer immer mehr Möglichkeiten und Erlebnisse.
Besuchen Sie uns und lernen Sie das Brix-Erlebnis kennen!
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag: 10:00 bis 22:00 Uhr
A’la Carte: 12: 00-21: 30