Gasztro események

Bonvital Wellness & Gastro Hotel

Gasztro események

Az ősz és az adventi időszak különleges gasztronómiai élményeket tartogat a Bonvitalban. Az Apetite étterem félpanziós kínálatát az alábbi időpontokban szezonális, tematikus fogásokkal egészítjük ki.

Szezonális gasztronómiai fogások az Apetite étteremben – Bonvital Hévíz

Szeptember23–26.

Apetite étterem · Szerda–szombat

Szüreti napok

Szüreti ízek, szezonális fogások és hangulatos őszi esték az Apetite étteremben.

Élőzene szeptember 26-án

Szüreti menüsor

Szüreti menüsor

Szeptember 23.Szerda

Leves: Szüreti kolbászleves
Főétel: Mézes-mustáros sült csirkemell szőlős mártással, burgonyakrokettel
Desszert: Almás-fahéjas morzsasütemény vaníliasodóval

Szeptember 24.Csütörtök

Leves: Házias szüreti húsleves gazdagon, zöldségekkel és csigatésztával
Főétel: Rozmaringos sült sertéskaraj vörösboros hagymamártással, petrezselymes burgonyával
Desszert: Házi kelt kalács

Szeptember 25.Péntek

Leves: Almás-zellerkrémleves pirított dióval
Főétel: Vörösboros marharagu erdei gombával, zalai dödöllével
Desszert: Házi rétesválogatás

Szeptember 26.Szombat

Leves: Bakonyi betyárleves
Főétel: Sült kacsacomb párolt lilakáposztával és almás burgonyával
Desszert: Szilvás gombóc

Az estét élőzene teszi még hangulatosabbá.

Ősztől adventig

Tematikus hétvégék az Apetite étteremben

Október2–3.

Oktoberfest – bajor napok

Bajor fogások, sörös pecsenyék és klasszikus desszertek.

Október30–31.

Halloween

Sütőtök, erdei gombák és az ősz fűszeres ízei.

Élőzene október 31-én

November12–14.

Márton-napi libaságok

Hagyományos libafogások, gazdag levesek és házi desszertek.

Részletes menüsor

November 12.Csütörtök

Leves: Libahúsleves gazdagon, lúdgégetésztával
Főétel: Libapörkölt galuskával
Desszert: Szilvás-mákos sütemény

November 13.Péntek

Leves: Libahúsos gulyásleves burgonyával
Főétel: Konfitált libacomb vörösboros jus-vel, burgonyapürével és lilakáposztával
Desszert: Mákos guba vaníliasodóval

November 14.Szombat

Leves: Vargányakrémleves
Főétel: Sült libamell aszalt szilvás-vörösboros mártással, burgonyakrokettel
Desszert: Túrógombóc szilvaraguval

December4–5. / 18–19.

Adventi ízek hétvégéje

Gesztenye, fahéj és ünnepi ízek két decemberi hétvégén.

Részletes menüsor

December 4.Péntek

Leves: Gesztenyekrémleves karamellizált almával
Főétel: Sertésszűz aszalt szilvás-vörösboros mártással és gnocchival
Desszert: Fahéjas sült alma dióval és mézzel

December 5.Szombat

Leves: Vargányakrémleves pirított dióval és kakukkfűvel
Főétel: Mézes-mustáros sült sertéstarja rozmaringos pecsenyelével, mézes-rozmaringos sült sütőtökkel
Desszert: Gesztenyés brownie rumos meggyraguval

December 18.Péntek

Leves: Fehérboros hagymaleves sajtos kenyérropogóssal
Főétel: Aszalt szilvával töltött sertésszűz vörösboros mártással, fűszeres steakburgonyával
Desszert: Almás-diós rétes vaníliasodóval

December 19.Szombat

Leves: Vargányakrémleves pirított dióval, kakukkfűvel és konyakkal
Főétel: Narancsos-mézes sült csirkecomb párolt lilakáposztával és almával
Desszert: Gesztenyés-mascarponés pohárdesszert

A tematikus fogások az adott napokon az Apetite étterem félpanziós kínálatának részeként érhetők el.

Szállodánk a menüváltoztatás jogát fenntartja.